Anonim
Okusne slike apetitivne, a kalorične hrane, povečane z obdelanimi fotografijami, bi spodbudile naše želje, da bi jedli brez lakote, zato bi nas naredili debele. Ta pojav, pornografijo s hrano, so dešifrirali raziskovalci z univerze v Oxfordu v Angliji. Charles Spence, strokovnjak za multisenzorne zaznave, povezane s hrano, je opravil metaanalizo več deset študij o posledicah slike hrane na možganih in psihološki in fiziološki odzivi, ki sledijo. "Pornografija s hrano ni varna, " je dejal Charles Spence, profesor eksperimentalne psihologije na univerzi v Oxfordu v Angliji. njegove študije so pokazale, da so možgani, ko je pogled postavljen na sliko hrane, navdušeni, tako da opazimo 25-odstotno povečanje krvnega pretoka. "Aktivirajo se različne cone: regije predfrontalne skorje, povezane z okusom in vonjem, sistem nagrajevanja v orbitofrontalni skorji - namenjen zadovoljevanju osnovnih potreb, kot so prehranjevanje, pitje in razmnoževanje - in nenavadno, mehanizmi Charles Spence pojasnjuje raziskovalec, "je povezan z odločanjem in samokontrolo, " razlaga raziskovalec. Hrano začnemo ocenjevati. Lahko si predstavljamo njihov okus, vonj, teksturo. Potem si rečemo, da bi ga res radi okusili, a hkrati zadržujemo. Verjetno je to posledica zdrava dirka teže. "Takšne slike, ki jih večkrat zaužijemo, bi lahko poslabšale našo željo po jedi, tudi če nismo lakote, bi nas spodbudili k temu, da bi jedli več kot razum in nas na koncu tudi naredili debele, " pravi Charles Spence, ki podpira uravnoteženo prehrano, raziskovalec je že začel dajati prednost uravnoteženi prehrani z njegovo znano izkušnjo s ploščo Kandinskega: solata, urejena tako, da bi zvesto reproducirala delo ruskega slikarja, se je po mnenju udeležencev študije, ki so bili pripravljeni plačati tudi več, jesti bolje. "Mogoče me bo v prihodnosti moje raziskovanje vodilo k iskanju načinov za preusmeritev pornografskih izdelkov s hrano s predstavitvijo zdrave hrane na privlačnejši način, " zaključuje profesor. Če še berem: Za ali proti the foodporn? Sprejem uravnotežene prehrane ni tako zapleten! Ključi uravnotežene prehrane,